Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная d120x57mm) в Набережных Челнах

Артикул: 2575
(0)
Данная форма подойдет для приготовления сыра Камамбер.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Классический размер получаемой головки - 11.5 см в диаметре. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, и любые мягкие сыры в том числе из козьего молока.

Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:

Высота: 57 мм
Внутренний диаметр: 115 мм

Производитель: Россия

Похожие товары
Цилиндрическая форма для мягких сыров, творога. Выполнена из мягкого, но высокопрочного пищевого пластика. На дне формы имеются не большие ножки. Благодаря своим маленьким размерам форма идеально подойдет для создания сырных украшения и небольших закусок. Ориентировочный объем формы 60-80 грамм. Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi. На 250 гр.  Для мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма предназначена для мягких сыров и творога. Подходит для сыра до 200 граммов. Ребра по окружности формы предназначены для крепления к мультиформе на больших предприятиях. Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Овальная форма для мягкого сыра типа Marzolino
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии